骨頂記-自助火鍋柜
關(guān)鍵詞:自助火鍋柜
一款好賣的產(chǎn)品,迎合消費者的喜好,滿足他們的消費需求,對于餐飲人來說,這既能提高自己的收入,又是一件十分有成就感的事。
重新青睞自助火鍋賽道的不止是餐飲人,還有不少“吃貨”,消費力下降已經(jīng)是一個不爭的事實,消費者正在鎖緊自己的錢包,考慮更高“性價比”的東西,正如北步園火鍋村中掛著的標語一般,“除了產(chǎn)品之外,我們1分錢也不愿多花”。
在物價普遍上漲的社會,市場和消費者本身都在推動著自助餐升級,吃自助火鍋又變成了“占便宜”的行為,這樣光明正大的“便宜”,讓人怎能不占?這也是自助火鍋“翻紅”的另外一個原因。