錦繡天府，美食之都。成都牛簽簽餐飲管理有限公司是一家集團化餐飲企業(yè)，旗下有火鍋、冒菜、串串香、燒烤等業(yè)務(wù)；旗下品牌加盟連鎖店已突破500家，立足于特色餐飲行業(yè)，秉承重品質(zhì)、抓服務(wù)、塑形象的理念，從原材料開始嚴格把關(guān)，供應(yīng)商全部具備國家QS標準，規(guī)范了原料的質(zhì)量和口味，形成了從加盟咨詢、經(jīng)營培訓、售后保、物流配送全方位標...

便利店行業(yè)的發(fā)展有目共睹，隨著越來越多的投資者入場，便利店行業(yè)的競爭也逐漸激烈了起來。但是即便市場競爭不斷加劇，也有很多加盟便利店的生意依然火爆，其中自然是有一定的技巧的。寶創(chuàng)總結(jié)了三點，可以幫助經(jīng)營者快速的提升營業(yè)額。合理的運用營業(yè)時差目前市場上各種各樣的便利店非常多，面對的顧客群體也各不相同的，有在商業(yè)區(qū)的、有在工...

火鍋

近年來，隨著制冷設(shè)備的快速發(fā)展和技術(shù)的不斷進步，加上市場對食材冷藏保鮮的需求增加，冷藏保鮮設(shè)備的種類越來越豐富，包括冷藏柜、保鮮柜、熟食柜、蛋糕柜、風幕柜等。若是根據(jù)制冷方式來分，有風冷式冷藏保鮮設(shè)備和直冷式冷藏保鮮設(shè)備，能夠滿足肉類、乳品、烘焙食品、果蔬、蛋品等不同食材貯藏保鮮的要求?！　〔还苁抢洳毓?、保鮮柜、熟食柜...

風幕柜,立式冷凍柜,噴霧柜

鮮肉柜

我們都知道，一分價錢一分貨！但很多人都誤以為冷柜的成本僅限于零配件。用了什么品牌的壓縮機，什么品牌的閥件，兩器的規(guī)格和型號，內(nèi)置的溫控器等等。殊不知，對于一臺商用冷柜來說，有大量的隱形成本同樣造價不菲！沒錯，今天要聊的就是冷柜性能試驗室！一、什么是冷柜性能試驗室？冷柜性能試驗室是制冷設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)的基本配置，其作用主要是...

便利店作為一種小型零售店已經(jīng)在扎根城市遍地開花，在帶給都市人方便的同時還在不斷的開拓自己的領(lǐng)域。便利店以經(jīng)營多品種商品，即時消費、小容量、應(yīng)急性為主。那么如何利用便利店的這一特點增加營業(yè)額呢？商品的選擇和陳列是一門學問，如果做得好會給消費者帶來便利，并有極佳的促銷作用。因此有些便利店門店商品數(shù)量和陳列空間的利用率存在嚴...

隨著盛夏的到來，近期各種新鮮的水果也陸陸續(xù)續(xù)上市了。新鮮水果剛剛上市，各大生鮮店或者超市里都會使用風幕柜來陳列商品，以供顧客選購。那么，什么樣的風幕柜才能達到最佳的保鮮效果呢？首先，新鮮水果的儲藏對溫度的要求非常高的，如果可以保持一定的溫度，對抑制細菌的侵害，會有很大好處。寶創(chuàng)風幕柜可針對不同的水果和蔬菜設(shè)定所需要的最...

疫情結(jié)束后，衛(wèi)生和無污染仍將是用戶關(guān)注的餐飲消費重點。